क्या कैंटोनीज़ उबले हुए टेबलवेयर को निष्फल किया जा सकता है?

चरण 1: चाय को चॉपस्टिक के साथ कप में डालें, चॉपस्टिक को जल्दी से हिलाएं, तथाकथित "दुनिया में एकमात्र चीज जो तेज है वह टूटी नहीं है"। चरण 2: चम्मच को गिलास में डालें और हिलाएँ। चरण 3: चाय के कप को कटोरे में उल्टा रखें, और "प्यार के जादुई घेरे" बनाने के लिए कप का मुँह पानी में डालें। चरण 4: कटोरा उठाएं और इसे हिलाएं ताकि चाय कटोरे के मुंह से समान रूप से बह सके, और फिर इसे 10-20 सेकंड के लिए सार्वजनिक चाय कप (या बेसिन) में डालें, आप टेबलवेयर की एक चमकदार जोड़ी प्राप्त कर सकते हैं ... टेबलवेयर के लिए, "उच्च तापमान उबालना" वास्तव में सबसे आम कीटाणुशोधन विधि है। लेकिन कुछ शर्तें हैं: पहला, तापमान पर्याप्त होना चाहिए, और दूसरा, समय पर्याप्त होना चाहिए।

राज्य द्वारा जारी स्वच्छता मानक में उल्लेख है कि थर्मल कीटाणुशोधन (उबलना, भाप कीटाणुशोधन) विधि को लगभग 10 मिनट तक 100 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर रखना होगा।

इसलिए, गर्म पानी से झुलसाना सैद्धांतिक रूप से सही है। लेकिन कटोरे और चॉपस्टिक को जलाने के लिए इस्तेमाल किया जाने वाला पानी उबलता पानी नहीं है, इसलिए तापमान पर्याप्त नहीं है; उबलते पानी के साथ भी, कुछ सेकंड पर्याप्त नहीं हैं। रोगजनक सूक्ष्मजीवों के लिए, यह "गर्म स्नान" से ज्यादा कुछ नहीं है

निःसंदेह, ऐसा करने से अभी भी कुछ बैक्टीरिया और सतह की गंदगी धुल जाएगी।

चॉपस्टिक विभिन्न प्रकार की सामग्रियों में आती हैं, और एक नज़र में यह बताना काफी मुश्किल है कि वे गंदे हैं या नहीं। और यह सीधे मुंह में आता है, इसलिए इसे सभी दिशाओं में बंद करना होगा!

●बाहर खाना

इस समय बर्तनों और चॉपस्टिक्स को कीटाणुरहित करने का काम वास्तव में रेस्तरां को ही सौंप दिया गया है! आपको बस एक ऐसा रेस्तरां चुनना है जो स्वच्छ हो।

निःसंदेह, यदि आप गर्म होना चाहते हैं, तो आप गर्म भी हो सकते हैं। विशेष रूप से दक्षिण में, विशेष रूप से ग्वांगडोंग में, जहां बहुत अधिक कीड़े हैं, तिलचट्टे कानों में घुस सकते हैं, और हो सकता है कि कोई भी टेबलवेयर रेंग कर आ जाए। इसे गर्म करो, बेहतर महसूस करो...

यदि यह डिस्पोजेबल टेबलवेयर है, तो बाहरी पैकेजिंग पर ध्यान दें: क्या कोई निर्माता, ट्रेडमार्क और संपर्क जानकारी है, अधिमानतः उत्पादन तिथि और शेल्फ जीवन के साथ। डिस्पोजेबल लकड़ी की चॉपस्टिक और डिस्पोजेबल बांस

आप टेबलवेयर को अपने हाथों से भी छू सकते हैं। यदि यह पानी जैसा या चिकना लगता है, तो इसका मतलब है कि इसे धोया नहीं गया है और इसे बदलने की सिफारिश की जाती है।

फफूंद वृद्धि के संबंध में जिसके बारे में हर कोई सबसे अधिक चिंतित है, परीक्षण के परिणाम इस प्रकार हैं:

1. सूखी चॉपस्टिक की तुलना में गीली चॉपस्टिक में फफूंद लगने की संभावना अधिक होती है

सुझाव: धुली हुई चॉपस्टिक को हवादार जगह पर सुखाना चाहिए, या एक विशेष सूखे कपड़े से पोंछकर सुखाना चाहिए।

2. नई चॉपस्टिक की तुलना में पुरानी चॉपस्टिक में फफूंद लगने का खतरा अधिक होता है

सुझाव: लंबे समय तक चॉपस्टिक का उपयोग करने के बाद, उसमें गड़गड़ाहट और गड़गड़ाहट होगी, जिससे भोजन के अवशेष और फफूंदी निकलना आसान होगा। इसे हर छह महीने में बदलना सबसे अच्छा है।

3. बांस की चॉपस्टिक और लकड़ी की चॉपस्टिक में मोल्ड की मात्रा स्टेनलेस स्टील और अन्य सामग्रियों की तुलना में 7 गुना अधिक है

सुझाव: बांस और लकड़ी से बनी चॉपस्टिक के लिए, फफूंदी से बचने के लिए उन्हें सूखा रखने पर अधिक ध्यान दें।

यदि आप चिंतित हैं कि आपकी चॉपस्टिक दूषित हो गई है, तो आपको उन्हें कैसे कीटाणुरहित करना चाहिए? जहाँ तक शराब से बर्तनों को कीटाणुरहित करने की बात है, तो यह लगभग बेकार है! यदि यह पाया जाता है कि चॉपस्टिक में बहुत स्पष्ट कालापन और फफूंदी है, तो इसका मतलब है कि फफूंद ने चॉपस्टिक के "दिल" पर कब्जा कर लिया है। कई साँचे गर्मी के प्रति बहुत प्रतिरोधी होते हैं, और उच्च तापमान के तहत उनसे निपटना मुश्किल होता है। इस प्रकार की चॉपस्टिक को तुरंत फेंक देना चाहिए और उसके स्थान पर नई चॉपस्टिक लगानी चाहिए।

जियाटियनफू टेबलवेयर, जिसे पर्यावरण के अनुकूल सीप शैल टेबलवेयर के रूप में भी जाना जाता है, सीप शैल पाउडर + पीपी, प्लस पॉलिमर सामग्री से बनी एक नई सामग्री है। यह नए प्रकार का रेज़िन जलरोधक, मजबूत, गर्मी प्रतिरोधी और गैर-ज्वलनशील है। यह कागज बनाने और तेल संसाधनों को बचाने के लिए पेड़ों को काटने की घटना को कम करने के लिए अनुकूल है, और गैर विषैले और पर्यावरण के अनुकूल है। इसके हल्केपन, सुंदरता, उच्च और निम्न तापमान प्रतिरोध और गैर-नाजुक गुणों के कारण, इसका उपयोग खानपान उद्योग और बच्चों के खानपान उद्योग में किया जाता है।

जियाटियनफू टेबलवेयर प्रदर्शन (तीन उच्च): उच्च चमक (110 डिग्री) उच्च तापमान प्रतिरोध (170 डिग्री सेल्सियस) उच्च शक्ति (ड्रॉप प्रतिरोध) फायदे: माइक्रोवेव ओवन और कीटाणुशोधन अलमारियाँ में इस्तेमाल किया जा सकता है, उच्च तापमान फट नहीं जाता है; नॉन-स्टिक, नॉन-टॉक्सिक, सीसा रहित, कोई हानिकारक गैस नहीं, सभी पर्यावरण संरक्षण संकेतक अंतरराष्ट्रीय मानकों को पूरा करते हैं; चमकदार चमक, रंगने में आसान, धीमी ताप चालन, गर्म नहीं, चिकने किनारे, नाजुक एहसास, साफ करने में आसान।

जियाटियनफू टेबलवेयर गुणवत्ता कार्यान्वयन मानक: उत्पाद ने GB4806.7-2016 परीक्षण पास कर लिया है; उत्पाद ने एसजीएस मानक पारित कर दिया है; उत्पाद ने यूएस एफडीए और ईयू खाद्य कंटेनर प्रमाणीकरण पारित कर दिया है।