जिया तियान फू पर्यावरण संरक्षण ऑयस्टर शैल टेबलवेयर का जन्म

शावान के प्राचीन शहर में, हरे बांसों की छाया में, एक प्राचीन कुएं के पास सीप की सीप की दीवार खड़ी है। दीवार पर सीप के छिलकों की परतें बड़े करीने से फैली हुई हैं, जो सूरज की रोशनी में सफेद चमक रही हैं।

प्राचीन शहर लिउचुन बियुआन में, एक प्राचीन सीप की सीप की दीवार आपके सामने दिखाई देती है। ऊँचे आँगन की दीवारें साफ-सुथरे और विशाल सीप के सीपों से सघन रूप से ढकी हुई हैं। लंबे समय के कारण, सीप के गोले कुछ हद तक काले हो गए हैं, और कुछ सीप के गोले अभी भी गिरने के लक्षण दिखाते हैं। यह सीप की सीप की दीवार 600 साल से अधिक पुरानी है, और यह शहर की सबसे क्लासिक सीप की सीप की इमारत है। प्राचीन काल में हमारा क्षेत्र समुद्र था और समुद्र तटीय सीप संसाधन प्रचुर मात्रा में थे। बाद में, जैसे-जैसे समुद्र तट का विस्तार जारी रहा, कई सीपियाँ भूमिगत दब गईं, जिससे एक समृद्ध सीप खदान बेल्ट बन गई। ये सीप के गोले अधिक गहराई में नहीं दबे हुए थे और इन्हें खोदना बहुत सुविधाजनक था। इसके अलावा, हम खाने के लिए समुद्र पर निर्भर रहते हैं, इसलिए हम आमतौर पर बहुत सारी सीपियाँ खाते हैं, जिससे बहुत सारी सीप के गोले पैदा होते हैं। सामग्रियाँ स्थानीय स्तर पर एकत्र की गईं, और उनका उपयोग घर बनाने के लिए किया गया। सीप के छिलके से घर बनाने के कई फायदे हैं। सबसे पहले, सीप के गोले कठोर होते हैं और घर बनाने के लिए अच्छी सामग्री होते हैं। सीप के खोल की सतह असमान होती है, जिसका उपयोग घर बनाने और चोरी रोकने के लिए किया जा सकता है। इससे भी महत्वपूर्ण बात यह है कि सीप के गोले से बने घर हवा के कटाव, कीट-पतंगों, पानी और नमी को रोक सकते हैं। सीप के खोल घर में गर्मी और ताप को नष्ट करने का कार्य भी होता है। इसमें रहने वाले लोग सर्दियों में गर्म और गर्मियों में ठंडे रहते हैं, जो बहुत आरामदायक है।

सीप, जिसे सीप के नाम से भी जाना जाता है, दुनिया में प्रसिद्ध और आम शंख मछली हैं। मेरे देश का सीप उत्पादन दुनिया के सीप खेती उत्पादन में पहले स्थान पर है। तटीय प्रांतों में 20 से अधिक प्रकार की सीपें हैं, और वे तटीय क्षेत्रों में सबसे महत्वपूर्ण आर्थिक शेलफिश में से एक हैं। वर्तमान में, मेरे देश में सीप का विकास मुख्य रूप से खाद्य भागों को संसाधित करने के लिए है। जबकि खाद्य भागों का उपयोग किया जाता है, बड़ी संख्या में सीप के गोले को अपशिष्ट के रूप में माना जाता है। सीप के गोले के व्यापक उपयोग को कैसे साकार किया जाए यह महत्वपूर्ण पर्यावरणीय और आर्थिक महत्व वाला एक शोध बन गया है।

सीप के गोले जैव-खनिजीकरण के नियमन के माध्यम से कार्बनिक पदार्थ द्वारा निर्मित होते हैं, अर्थात, एक उच्च क्रम वाली बहु-स्तरित माइक्रोलेयर संरचना जो संरचना के रूप में थोड़ी मात्रा में कार्बनिक पदार्थ मैक्रोमोलेक्यूल्स (प्रोटीन, ग्लाइकोप्रोटीन या पॉलीसेकेराइड) और इकाई के रूप में कैल्शियम कार्बोनेट से बनी होती है। आणविक संचालन. सीप के खोल की मूल संरचना को तीन परतों में विभाजित किया गया है: बाहरी परत एक अत्यंत पतली कठोर प्रोटीन छल्ली है; बीच में कैलकेरियस फाइबर से जुड़ी एक प्रिज्म परत होती है, जिसमें पत्ती जैसी संरचना और प्राकृतिक गैस छिद्र होते हैं; भीतरी परत एक मोती की परत है, जो मुख्य रूप से कार्बोनिक एसिड से बनी होती है। कैल्शियम और अन्य खनिज और थोड़ी मात्रा में कार्बनिक पदार्थ।

सामग्री संरचना के दृष्टिकोण से, सीप के गोले की सामग्री संरचना को दो भागों में विभाजित किया गया है: अकार्बनिक पदार्थ और कार्बनिक पदार्थ।

अकार्बनिक पदार्थ मुख्य रूप से कैल्शियम कार्बोनेट है, जो सीप के गोले के द्रव्यमान का 90% से अधिक हिस्सा है, जिसमें कैल्शियम (39.78±0.23)% है। इसके अलावा, इसमें तांबा, लोहा, जस्ता, मैंगनीज और स्ट्रोंटियम जैसे 20 से अधिक ट्रेस तत्व भी शामिल हैं। 1973 में, विश्व स्वास्थ्य संगठन ने मानव शरीर के लिए 14 आवश्यक ट्रेस तत्वों की घोषणा की, जिनमें लोहा, तांबा, मैंगनीज, जस्ता, कोबाल्ट, मोलिब्डेनम, क्रोमियम, निकल, वैनेडियम, फ्लोरीन, सेलेनियम, आयोडीन, सिलिकॉन और टिन शामिल हैं। मानव शरीर की वृद्धि और विकास के लिए महत्वपूर्ण है। ,बौद्धिक विकास और रोग प्रतिरोधक क्षमता में सुधार जरूरी है। सबसे अधिक जिंक युक्त भोजन के रूप में, सीप न केवल सीप के मांस में, बल्कि सीप के गोले में भी जिंक से भरपूर होता है, जो (80±1.45) μg/g तक पहुँच जाता है।

सीप के खोल के कार्बनिक घटक सीप के खोल के द्रव्यमान का लगभग 3% से 5% होते हैं, और इसमें 17 प्रकार के अमीनो एसिड जैसे ग्लाइसिन, सिस्टीन और मेथियोनीन होते हैं। खोल के कार्बनिक पदार्थ भाग को घुलनशील कार्बनिक पदार्थ और अघुलनशील कार्बनिक पदार्थ में विभाजित किया गया है, और इसकी सामग्री खोल के प्रकार और विकास अवधि के साथ भिन्न होती है, जो आम तौर पर खोल के शुष्क द्रव्यमान का 0.01% से 10% तक होती है, जिसमें से घुलनशील कार्बनिक पदार्थ की मात्रा और भी कम है, जो लगभग 0.03% से 5%% है।

सीप का खोल मुख्य रूप से प्रिज्म परतों से बना होता है। इसकी विशेष पत्ती जैसी भौतिक संरचना, बड़ी संख्या में 2-10 एलएम सूक्ष्म संरचनाएं, और जैविक रूप से सक्रिय अमीनो पॉलीसेकेराइड और विशिष्ट प्रोटीन के कारण, यह उपचार के बाद विभिन्न कार्यों के साथ विभिन्न प्रकार की छिद्र संरचनाओं का उत्पादन कर सकता है, जिससे इसमें मजबूत सोखने की क्षमता होती है। , समावेशन कार्य और उत्प्रेरक अपघटन। इसलिए, विदेशी विद्वान इसे 21वीं सदी में सबसे आकर्षक बायोमटेरियल संशोधक कहते हैं, और इसके अनुप्रयोगों की एक विस्तृत श्रृंखला है।