2024-06-05
टेबलवेयर वर्गीकरण
टिमफोर्ड टेबलवेयर
जियाटियनफू टेबलवेयर, जिसे पर्यावरण के अनुकूल टेबलवेयर के रूप में भी जाना जाता है, अकार्बनिक पाउडर + पीपी प्लस पॉलिमर सामग्री से बना एक नई सामग्री है। यह नए प्रकार का रेज़िन जलरोधक, मजबूत, गर्मी प्रतिरोधी और गैर-ज्वलनशील है। यह कागज बनाने और तेल संसाधनों को बचाने के लिए पेड़ों को काटने की घटना को कम करने के लिए अनुकूल है, और गैर विषैले और पर्यावरण के अनुकूल है। टेबलवेयर का उपयोग खानपान उद्योग और बच्चों के खानपान उद्योग में इसके हल्केपन, सुंदरता, उच्च और निम्न तापमान प्रतिरोध और न टूटने वाले गुणों के कारण किया जाता है।
सिरेमिक टेबलवेयर
सिरेमिक से बने टेबलवेयर में अच्छी गर्मी प्रतिरोध, स्थिर रासायनिक गुण और अनुप्रयोगों की एक विस्तृत श्रृंखला होती है। हालाँकि, घटिया सिरेमिक की सतह पर लगे शीशे में सीसा और कैडमियम जैसी भारी धातुएँ हो सकती हैं जो शरीर के लिए हानिकारक हैं।
कांच के बर्तन
ग्लास टेबलवेयर में चिकनी, पारभासी सतह और उच्च उपस्थिति होती है। इसे विभिन्न पैटर्न और आकार में निर्मित किया जा सकता है। इसमें उच्च रासायनिक स्थिरता है और हानिकारक पदार्थों के प्रवास के जोखिम पर विचार करने की आवश्यकता नहीं है। हालाँकि, कांच से बने टेबलवेयर तेजी से ठंडा होने और गर्मी के प्रति प्रतिरोधी नहीं होते हैं, और बहुत नाजुक होते हैं।
स्टेनलेस स्टील कटलरी
स्टेनलेस स्टील कटलरी ड्रॉप-प्रतिरोधी और संक्षारण-प्रतिरोधी है, कोई जंग नहीं है। हालाँकि, स्टेनलेस स्टील निकल, मोलिब्डेनम, टाइटेनियम, मैंगनीज और अन्य धातुओं के मिश्रण से लौह-क्रोमियम मिश्र धातु से बना है। कुछ धातुएँ मानव शरीर के लिए हानिकारक होती हैं। इलेक्ट्रोलाइट लंबे समय तक स्टेनलेस स्टील के साथ प्रतिक्रिया करेगा, और हानिकारक पदार्थ घुल जाएंगे।
प्लास्टिक कटलरी
प्लास्टिक टेबलवेयर के कच्चे माल आम तौर पर पॉलीथीन और पॉलीप्रोपाइलीन होते हैं। फायदे हल्के वजन, सुंदर दिखने, तोड़ने में आसान नहीं और कम कीमत हैं। हालाँकि, जब घटिया प्लास्टिक के कटोरे में गर्म सूप रखा जाता है, तो हानिकारक पदार्थों के बाहर चले जाने का खतरा होता है। यदि स्टील ऊन का उपयोग रगड़ने के लिए किया जाता है, तो उत्पादित माइक्रोप्लास्टिक भी मानव शरीर द्वारा ग्रहण किया जाएगा।
लकड़ी के टेबलवेयर
लकड़ी के टेबलवेयर का सबसे बड़ा लाभ यह है कि इससे सामग्री प्राप्त करना आसान होता है और इसमें रसायनों का कोई विषाक्त प्रभाव नहीं होता है। हालाँकि, आर्द्र वातावरण में बैक्टीरिया और फफूंदी का पनपना आसान होता है। यद्यपि कुछ लकड़ी के कटोरे और बांस के कटोरे पर सूक्ष्मजीवों के विकास को रोकने के लिए पेंट की एक परत लेपित की जाती है, पेंट की इस परत के गिरने और मानव शरीर द्वारा निगले जाने का जोखिम होता है।
जिया तियानफू पर्यावरण-अनुकूल ऑयस्टर शैल टेबलवेयर चुनें
1. टेबलवेयर के लिए कच्चा माल: यह अकार्बनिक पाउडर + पीपी प्लस पॉलिमर सामग्री से बनी एक नई प्रकार की सामग्री है। उच्च तापमान और उच्च दबाव रासायनिक प्रतिक्रिया प्रौद्योगिकी के माध्यम से, यह गैर विषैले और पर्यावरण के अनुकूल है
2. टेबलवेयर की सामग्री, जिसे पुन: उपयोग किया जा सकता है, नष्ट किया जा सकता है और पूरी तरह से जलाया जा सकता है, दहन प्रक्रिया के दौरान काला धुआं या जहरीली गैस का उत्पादन नहीं करता है, और जलने के बाद केवल राख पाउडर छोड़ता है, जो मिट्टी में वापस आ जाता है।
3. टेबलवेयर सबसे पर्यावरण अनुकूल सामग्रियों में से एक है। यह चॉपस्टिक बनाने के लिए पेड़ों को काटने की घटना को कम करने और तेल संसाधनों को बचाने के लिए अनुकूल है, और यह बिल्कुल गैर विषैले है। इसमें मजबूत एसिड, मजबूत क्षार, मेलामाइन, फॉर्मेल्डिहाइड और अन्य रासायनिक कच्चे माल नहीं जोड़े जाते हैं, जो पारंपरिक मेलामाइन सामग्री से बेहतर है।
4. टेबलवेयर का उपयोग माइक्रोवेव ओवन में किया जा सकता है, कीटाणुशोधन कैबिनेट में स्टरलाइज़ किया जाता है, उच्च तापमान पर फटता नहीं है, गिरने से रोकता है और टूटता नहीं है, सीसा रहित, गैर विषैले, धीमी गर्मी चालन, गर्म नहीं, चिकने किनारे, साफ करने में आसान, तेल प्रतिरोधी और अभेद्य, पकाया जा सकता है, उम्र बढ़ने का प्रतिरोध: 36 महीने।
5. टेबलवेयर में अनुप्रयोग परिदृश्यों की एक विस्तृत श्रृंखला है, और इसका उपयोग उच्च-अंत और उच्च-अंत रेस्तरां में किया जा सकता है: चीनी और पश्चिमी रेस्तरां, होटल, रेस्तरां श्रृंखला रेस्तरां अनुकूलित टेबलवेयर, बड़े कैंटीन ट्रे, आदि, पर्यावरण की थीम के साथ सुरक्षा, स्वास्थ्य, गैर-विषाक्त और प्रदूषण-मुक्त, ड्रॉप-प्रतिरोधी और उच्च तापमान प्रतिरोध, और पुन: प्रयोज्य पुन: उपयोग। लोगों के जीवन और टेबलवेयर को उन्नत करने के लिए जियाटियनफू टेबलवेयर का उपयोग करें, और कैटरिंग कंपनियों के लिए टेबलवेयर के नुकसान और रीसाइक्लिंग की लागत को कम करें।
सिरेमिक टेबलवेयर चुनते समय, छोटे सजावटी क्षेत्र, या सुरक्षित अंडरग्लेज़ रंग या इनग्लेज़ रंग वाले टेबलवेयर चुनने पर ध्यान दें, और बहुत चमकीले रंगों और आंतरिक दीवार पर रंगीन सजावट वाले टेबलवेयर का चयन न करने का प्रयास करें। चमकते हुए चीनी मिट्टी के बरतन के लिए, दृश्य निरीक्षण और स्पर्श द्वारा इसे पहचानना आसान है। यदि चित्र चमकदार सतह जितना चमकीला नहीं है, हैंडल चिकना नहीं है, या चित्र का किनारा भी उठा हुआ महसूस होता है, तो आपको इसे सावधानी से खरीदना चाहिए। टेबलवेयर के लिए उच्च गुणवत्ता वाला ग्लास चुनें, जिसमें चमकीले रंग, उच्च अपवर्तक सूचकांक, चिकनी सतह और हल्के से टैप करने पर एक कुरकुरा धात्विक ध्वनि हो। आपको रंगहीन और पारदर्शी कांच चुनने का प्रयास करना चाहिए। यदि रंग है, तो आपको वह प्रकार भी चुनना चाहिए जो बहुत चमकीला न हो और समान रूप से वितरित हो। खरीदते समय, आपको इस बात पर ध्यान देना चाहिए कि क्या कोई गर्मी प्रतिरोधी निशान है, जो उपयोग के दौरान सुरक्षा मुद्दों से संबंधित है। स्टेनलेस स्टील टेबलवेयर चुनते समय, सबसे महत्वपूर्ण बात स्टेनलेस स्टील टेबलवेयर की बाहरी पैकेजिंग पर अंकित सामग्री और स्टील नंबर की जांच करना है। नियमित दुकानों से खरीदने का प्रयास करें, और सड़क के किनारे कम कीमत पर कम गुणवत्ता वाले स्टेनलेस स्टील के टेबलवेयर खरीदने का प्रयास न करें। क्योंकि इसे कई कठोर सामग्रियों के साथ मिलाया जा सकता है, यह सुरक्षित उपयोग की आवश्यकताओं को पूरा नहीं कर सकता है, और उपयोग के बाद यह मानव शरीर को नुकसान पहुंचाएगा। खाद्य ग्रेड स्टेनलेस स्टील टेबलवेयर खरीदने का प्रयास करें। प्लास्टिक कटलरी चुनें
योग्य प्लास्टिक उत्पादों में कोई तीखी गंध नहीं होती, जबकि अयोग्य प्लास्टिक उत्पादों में अप्रिय गंध होती है। खरीदने से पहले इसे सूंघना सबसे अच्छा है, अगर कोई असुविधाजनक गंध हो तो इसे न खरीदें।
लकड़ी के टेबलवेयर चुनें
प्राकृतिक लकड़ी में एक प्राकृतिक सुगंध होती है, और उपचारित घटिया लकड़ी के टेबलवेयर में हानिकारक पदार्थ होते हैं और अजीब गंध होती है। विशेष रूप से सफेद या चमकीले रंग वाले सामान न खरीदें। लकड़ी के टेबलवेयर की सतह सख्त, चिकनी और दरारों से मुक्त होनी चाहिए। चुनते समय, आप इसके अनुभाग को अपने नाखूनों से खरोंच कर देख सकते हैं कि यह कठोर है या नहीं।